Пять ошибок начинающего отельера

693

1. Спешка с открытием.

Не успевая завершить работы, связанные с нормальным функционированием отеля, к туристическому сезону, владелец отеля все же открывает его. Попытка не упустить финансовую выгоду понятна, но владелец должен взвесить все за и против, потому что очень велики риски заработать плохую репутацию. Что скажут гости, если что-то будет постоянно ломаться, персонал будет некачественно делать свою работу или грохот от стройки в незавершенной части отеля будет мешать гостям?

2. Необходимо работать над требованиями гостя.

Гостям отеля важны: соотношение цены проживания и качества обслуживания, безопасности и комфортности размещения, создание комплекса необходимых сопутствующих услуг (питание, доступ к интернету и т.д.). Зачастую отельеры в погоне за уникальностью чересчур вкладываются в изощренный дизайн интерьера. При всей привлекательности интерьера важно не запустить своевременное техническое обслуживание номеров и основных коммуникаций гостиницы. Обратит ли внимание постоялец на дизайн, если у него не работает сантехника или отключился интернет?

living-area-decorative-italian-hotel-astoria-design-interior.jpg
Источник: https://www.piqsels.com/ru/public-domain-photo-izzet

3. Стремление выполнять все одному.

Конечно, есть выражение «если хочешь сделать хорошо, то делай это сам», но гостиничный бизнес - это коллективный бизнес. Плохо убранный номер или грубость на ресепшене отпугнут клиента. Плохая работа менеджера лишит отель потенциальных клиентов. Некомпетентное управление вообще способно нарушить работу всего отеля. И, конечно, невозможно все эти работы сделать одному человеку.

4. Работа без установленных правил.

Необходимо разработать и довести до сведения постояльцев все нормы, соблюдаемые в вашем отеле. Это касается ранних заездов и поздних выездов, денежных возвратов и компенсации за поврежденное имущество. Заранее объясните гостю, можно ли заезжать с животными и детей какого возраста принимает ваш отель. Своевременное и ненавязчивое ознакомление гостей с этими правилами, позволит избежать спорных моментов и конфликтных ситуаций.

bonjour-xiufeng-downtown-puppy-dog-cafe-gyeonggi-do.jpg
Источник: https://www.piqsels.com/ru/public-domain-photo-swqfe

5. Мнение, что ваш отель подходит всем гостям без исключения – заблуждение.

Важно определить целевую группу ваших гостей. Выбор целевой группы позволяет определить маркетинговые усилия, правильно разместить рекламу, т.е. привлекать и удерживать своих клиентов.

Таким образом, выстраиваются долгосрочные отношения с туристами и формируются постоянные клиенты. А постоянные клиенты, по мнению специалистов российского сервиса бронирования "Едем-в-Гости.ру" - фундамент успешного бизнеса.

Материал подготовлен при участии команды сервиса бронирования гостиниц «Едем-в-Гости.ру».
Констанжа Дмитрий Александрович
Констанжа Дмитрий Александрович

Генеральный директор и основатель Едем-в-Гости.ру - российского сервиса онлайн-бронирования гостиниц России и ближнего зарубежья.

Возврат к списку

Что ещё почитать

Временные выставки Санкт‑Петербурга зимой — гид по главным событиям Временные выставки Санкт‑Петербурга зимой — гид по главным событиям

Временные выставки Санкт‑Петербурга зимой — гид по главным событиям

Временные выставки зимы 2026 в Санкт-Петербурге предлагают уникальную возможность погрузиться в мир искусства, когда за окном холодно и снежно. Зимние месяцы становятся идеальным временем для знакомства с культурными сокровищами северной столицы в тёплых залах музеев и выставочных пространств. Первая половина 2026 года особенно богата экспозициями: масштабная ретроспектива Архипа Куинджи в Русском музее, выставка к 250-летию со дня рождения Карла Росси в Эрмитаже и знакомство с творчеством Фёдора Васильева в Михайловском замке. Помимо этого, состоятся такие выдающиеся проекты, как «Дети последнего российского императора. ОТМА и Алексей», «Цари и рыцари. Роман со Средневековьем», «Античный миф и современный мир» и «Египетские мотивы в истории Санкт-Петербурга». Читать далее

24.11.2025 20:50:46 52
Малоизвестные музеи Санкт‑Петербурга для зимнего посещения Малоизвестные музеи Санкт‑Петербурга для зимнего посещения

Малоизвестные музеи Санкт‑Петербурга для зимнего посещения

Малоизвестные музеи Санкт-Петербурга заслуживают особого внимания зимой, когда город покрывается снегом и становится особенно уютным для культурных прогулок. Недаром Петербург называют городом музеев — здесь насчитывается более 200 музейных учреждений, и каждый год открываются новые, предлагающие свежий взгляд на богатое историческое и художественное наследие России. В то время как Кунсткамера, Эрмитаж и Русский музей известны всему миру, в тени их славы скрываются не менее увлекательные пространства, где можно открыть для себя неожиданные стороны истории, искусства и науки. Читать далее

24.11.2025 19:49:29 49
Фермерские рынки и эко‑продукты Сочи — где покупать натуральное Фермерские рынки и эко‑продукты Сочи — где покупать натуральное

Фермерские рынки и эко‑продукты Сочи — где покупать натуральное

Фермерские продукты Сочи славятся своим разнообразием и высоким качеством, привлекая как местных жителей, так и туристов. На рынках города вы найдете свежие сезонные овощи, ягоды, орехи, мёд, сыры и домашнюю выпечку. Кроме того, многие товары поступают прямо с полей и хозяйств местных фермеров, что гарантирует их натуральность и свежесть. При этом на Адлерском рынке вам удастся приобрести отличные эко-продукты по ценам значительно ниже, чем в супермаркетах. Мягкий климат и плодородные земли Сочи обеспечивают богатый выбор органических продуктов, которые не только радуют вкусом, но и заботятся о вашем здоровье. Читать далее

27.11.2025 12:37:41 70