Ожидайте...

Форелевое хозяйство "Адлер": Адлер


Форелевое хозяйство "Адлер"
Еще никто не оценил

Адрес:
г. Сочи, Адлер, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45А
Открыт:
ежедневно, 9:00–18:00
Телефон:
+7 (862) 243-10-11, +7 (862) 243-10-45
Тип:
Рыбное хозяйство, рыбоводство, магазин рыбы и морепродуктов, рыба и морепродукты оптом

Форелеводческий завод Адлер

Что мы представляем, когда слышим слово «завод»? В первую очередь – дымящие трубы, бетонный забор с колючей проволокой и все в этом духе. Но приезжая на отдых в Адлере, вы поймете, что даже заводы здесь «не как везде». Приглашаем вас прогуляться по Форелеводческому заводу Адлер!

Как вы уже догадались по названию, здесь разводят форель. Это крупнейшее племенное форелеводческое предприятие в России, основанное еще в 1964 году.

Строгие ряды прямоугольных прудов протянулись на 1,5 км в селе Казачий Брод прямо на берегу крупнейшей сочинской реки Мзымта. Всего в хозяйстве – 111 прудов, различных по назначению. Длина каждого пруда около 100 метров, ширина – 10 метров, а глубина – 1,5 метра. Если вы хотя бы раз проезжали мимо, то, скорее всего, видели натянутые над прудами сетки. Как вы думаете, для чего они нужны? Наверное, многие из вас сразу догадались. Сюда повадились местные чайки, которые не против полакомиться свежей и такой легкой добычей. Поэтому для защиты своего племенного рыбного стада над прудами установили защитные сети.

Форель — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб семейства лососевых. На заводе «Адлер» в промышленных масштабах разводят 5 видов форели. 3 из них (Камлоопс, Дональдсона и стальноголовый лосось) распространены повсеместно, а вот еще 2 вида – гордость племенного завода, так как были выведены прямо здесь. Это породы Адлер и Адлерская янтарная, которую сразу можно отличить по ярко-оранжевой окраске. Выведением Адлерской янтарной породы форели здесь начали заниматься еще в 1996 году. Как утверждают работники завода, спрос на такую рыбку у покупателей значительно выше не только из-за ее высокой пищевой ценности, но и благодаря ее «эстетическому превосходству». Можно увидеть здесь и абсолютно уникальные экземпляры голубой форели.

Форелевое хозяйство отправляет икру и мальков форели в хозяйства по всей России, а также на племенные заводы Таджикистана, Киргизии и Белоруссии. В июне 2020 года мальки хозяйства «поехали» в рыбоведческие предприятия Карелии.

С 2019 года форелевое хозяйство «Адлер» участвует в программе по восстановлению популяции черноморской кумжи, занесенной в Красную Книгу. В течение 10 месяцев мальков выращивают, пока те не достигнут веса в 3 грамма, а затем выпускают в реку Мзымта. Там малыши еще подрастут, а затем отправятся в большое плавание в Черное море.

Форель часто называют «царской рыбкой», и не только потому, что она вкусная и полезная, а блюда из нее готовились лишь для царского стола. Это очень капризная рыба, и выращивать ее в искусственных условиях не так-то просто. Форель может жить только в кристально-чистой воде, поэтому воду в пруды доставляют из Артезианских скважин, при этом обогащая ее кислородом с помощью специальных мельниц-аэраторов. Для каждой возрастной группы рыб нужна своя температура воды, а для мальков на прудах устанавливают специальные тенты, где они прячутся от прямых солнечных лучей.

Это далеко не все нюансы разведения форели, а вот подробно познакомиться с процессом выращивания этой рыбки вы можете в самом хозяйстве. Сотрудники завода с удовольствием принимают у себя туристов, проводят экскурсии и угощают свежеприготовленной рыбкой. Стоимость экскурсии на одного взрослого гостя составляет 250 руб., на детей от 7 до 14 лет – 150 руб. Дегустация рыбки, как правило, не включается в стоимость экскурсии и оплачивается отдельно. Экскурсия длится в среднем 30-40 минут, особенно гостям нравится процесс кормления форели: как только еда попадает в воду, пруд мгновенно «оживает» и превращается в поле битвы!

Отправляться на экскурсию мы рекомендуем вам в удобной одежде и обуви и в головном уборе, так как пруды хозяйства расположены под открытым небом и спрятаться от палящего солнца здесь просто негде.

А еще здесь можно рыбачить! Ежедневно с 8:00 до 20:00 здесь можно взять напрокат рыбацкий инвентарь, забронировать беседку и устроить рыбалку с настоящим пикником или спортивную тихую охоту на форель, сома, карпа, толстолобика и даже белого амура. Но учтите, что помимо платы за вход, прокат удочек и снастей, вам придется заплатить за пойманный улов (от 90 до 650 руб. за 1 килограмм рыбы)! А пойманную рыбу отпустить не получится, так как за это предусмотрен штраф в размере 500 руб.

· Входной билет на рыбалку: 350 руб., льготный — 150 руб. (дети до 12 лет бесплатно)

· Аренда большой беседки: 2 000 руб.

· Прокат снаряжения: 240–300 руб.

На прудах адлерского хозяйства регулярно проходят различные соревнования по ловле рыбы. В марте 2020 года здесь прошел турнир по ловле карпа, где команды рыбаков в течение 3 суток соревновались за кубок Сочи и выловили в общей сложности 1 тонну 40 килограммов рыбы, а вес самого большого выловленного карпа составил более 12 килограммов!

Если же вас не интересует разведение форели, и рыбалка не входит в список интересов, то можно просто приехать за свежей рыбкой. На территории завода есть собственный фирменный магазин «Золотая рыбка», где можно купить живую только что выловленную рыбку и разные рыбные деликатесы. Время работы магазина: с 08:00 до 19:00.

Помимо этого, рыбу форелеводческого завода "Адлер" можно приобрести в магазинах по всему городу: 

· ул. Демократическая, 38;

· ул. Голубые Дали 13 Б;

· ул. Юных Ленинцев, 14.

Доехать до Племенного завода можно на общественном транспорте: автобусами № 105 и № 105с, следующими из Сочи в Красную Поляну, и № 135 – из Адлера до одноименной остановки «Форелевое хозяйство». Если едете на личном автомобиле, то учтите, что парковка здесь платная, и стоимость ее составляет – 100 руб.

В шаговой доступности от завода есть еще один интересный объект – Студия Художественного стекла, куда любят заглядывать туристы.

Полюбоваться на пруды форелевого хозяйства с высоты птичьего полета можно на мосту парка высотных аттракционов «Скайпарк», расположенного всего в 15 минутах езды от завода. О нем мы обязательно расскажем вам в следующий раз!

Ожидайте...
Карта загружается
Отзывы
Captcha
Другое слово
Пока нет ни одного отзыва
Ближайшие населенные пункты
Аше   27  объектов
Дагомыс   29  объектов
Эсто-Садок   6  объектов
Головинка   12  объектов
Имеретинская бухта   87  объектов
Каткова щель   16  объектов
Хоста   21  объект
Красная Поляна   13  объектов
Кудепста   14  объектов
Лазаревское   251  объект
Лоо   121  объект
Магри   2  объекта
Макопсе   6  объектов
Нижняя Хобза   5  объектов
Роза Хутор   2  объекта
Сочи   87  объектов
Солоники   14  объектов
Совет-Квадже   3  объекта
Уч-Дере   7  объектов
Вардане   58  объектов
Вишневка   12  объектов
Волконка   16  объектов
Якорная щель   26  объектов
Зубова Щель   1  объект