Развитие любого отеля связано с эффективностью работы его персонала. Без хорошо подготовленных и добросовестно выполняющих свои обязанности сотрудников не реализуется ни одна самая современная технология. Персонал, предоставляющий услуги гостям, – «лицо» гостеприимства. Специалисты сервиса онлайн-бронирования Едем-в-Гости.ру советуют уделять особое внимание персоналу гостиниц для успешного развития бизнеса.
Команда сотрудников должна работать не только долго, но и хорошо. Что может заставить работать людей, как говорится, «на совесть»? На работоспособность и качество работы сотрудника влияют, в первую очередь: режим работы, отношения внутри коллектива, наличие льгот и социального пакета, а также возможность карьерного роста.
Для увеличения эффективности работы персонала разработаны способы мотивации сотрудников. Мотивации могут быть денежно–материальные и социально–психологические.
Разумеется, этот вид мотивации наиболее распространен (особенно, если зарплата небольшая). При этом специалисты рекомендуют использовать метод «кнута и пряника», то есть наличие системы поощрений и взысканий. Отсутствие первого создает напряженную атмосферу среди сотрудников, а отсутствие второго может способствовать расхолаживанию коллектива.
Социально-психологическая мотивация ориентирована на морально-нравственные качества сотрудников, их эстетические ценности. В определенные моменты жизни человека социально-психологическая мотивация может играть важную роль. Особенно на фоне того, что, по результатам опросов, 87% работников гостиниц попадают в стрессовые ситуации. Хвалить их за разрешение этих ситуаций достаточно важно.
Кроме того, мотивация может быть адресная и безадресная:
Чтобы оценить эффективность работы персонала, рекомендуем: просматривать отзывы гостей, использовать видеонаблюдение или «приглашать тайного гостя».
Материал подготовлен при участии команды сервиса бронирования гостиниц Едем-в-Гости.ру
Генеральный директор и основатель Едем-в-Гости.ру - российского сервиса онлайн-бронирования гостиниц России и ближнего зарубежья.
Сочи расположен между Черным морем и Кавказскими горами, что создает уникальные возможности для отдыха в любой сезон. Крупнейший курорт России получил неофициальные названия Летняя столица и Кавказская Ривьера. Здесь можно найти развлечения на любой вкус - от пляжного релакса до горнолыжных спусков. Читать далее
Лучшие отели с видом на Неву дарят возможность увидеть зимний Петербург во всей его красе — когда река превращается в ледяное произведение искусства, а в свете фонарей отражаются купола и мосты. В городе более двадцати гостиниц с прямым видом на Неву, где можно выбрать вариант под любой бюджет: от роскошных апартаментов в исторических особняках до уютных бутик-отелей в центре. Особенно ценятся номера, выходящие на Дворцовую набережную и Троицкий мост. Например, Lotte Hotel St. Petersburg, расположенный в особняке XIX века, предлагает более 150 номеров разных категорий — от элегантных стандартов до президентских люксов с панорамными окнами. Читать далее
Кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой становятся настоящим спасением, когда за окном трещит мороз и падает снег. В Marketplace придумали зимние сочетания вкусов: раф с клубникой и тимьяном, латте с апельсином и розмарином. Зимние террасы помогут расслабиться после длительного осмотра достопримечательностей, согревая вас горячими напитками и уютной атмосферой. На террасе Kuznya House вы можете отогреться за столами-очагами и попробовать согревающие супы и закуски. Найти кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой — отличный способ насладиться холодным временем года в теплой обстановке. Читать далее