Чайные плантации Дагомыса представляют собой самый северный регион в мире, где выращивают чай в промышленных масштабах. Именно здесь вы можете попробовать уникальный краснодарский чай, который до 2012 года гордо называли самым северным в мире.
Интересно, что история местного чаеводства началась ещё в 1901 году, когда И.А. Кошман высадил первую плантацию из 800 кустов. Сегодня чайные плантации Дагомыса занимают более 400 гектаров и предлагают вам незабываемую экскурсию с дегустацией настоящего русского чая в атмосфере праздничного Нового года 2026.
Вы задаётесь вопросом, что делает эти места особенными зимой? В этой статье мы подробно опишем чайные плантации Дагомыса.
История выращивания чая в России начинается с маленькой плантации в Сочинском регионе. Сегодня чайные плантации Дагомыса покрывают сотни гектаров и производят уникальный краснодарский чай. Как же этот субтропический напиток прижился в северных широтах?
Иуда Антонович Кошман, родившийся в 1838 году в Черниговской губернии, стал отцом российского чаеводства. До него считалось, что севернее Аджарии чай выращивать невозможно. В 1900 году, после работы на чайных плантациях Турции и Грузии, он переехал в район Сочи.
В 1901 году Кошман посадил небольшую плантацию из 800 чайных кустов семенами, привезёнными из Чаквы. Соседи считали его чудаком, когда увидели, что вместо картофеля и капусты он высаживает какие-то темно-коричневые шарики.
Первые годы были нелёгкими, но в 1906 году Кошман собрал первый урожай чая. На своей плантации он ежегодно собирал зелёный чайный лист и кустарным способом изготавливал до 50 кг чая, продавая его в городе по 1 рублю за фунт.
Через 10 лет Кошман представил образцы своего чая трёх сортов: майский, августовский и сентябрьский на Сочинской сельскохозяйственной выставке. А в 1913 году его чай попал на выставку «Русская Ривьера» в Петербурге, где был высоко оценён.
Настоящий расцвет чайного производства в Дагомысе наступил после войны. В августе 1947 года вышло Постановление Совета Министров СССР «О развитии культуры чая, цитрусовых и других субтропических плодовых культур в Краснодарском крае».
12 октября 1947 года был организован «Дагомысский чайный совхоз» на базе плодосовхоза «Дагомыс». Общая площадь совхоза составляла 1064 га, но эти земли были покрыты лесом, который предстояло расчистить.
К 1952 году коллектив совхоза завершил плановую закладку 395 га чайных плантаций. К 1957 году площадь чайных плантаций выросла до 1223 га. Первый сбор зелёного чайного листа состоялся в 1950 году и принёс много радости работникам.
В 1972 году на базе Дагомысского чайного совхоза было создано Сочинское производственное объединение «Краснодарский чай» с общей площадью насаждений более 1700 га.
Вы задаётесь вопросом, почему именно в Дагомысе так хорошо растёт чай? В этом регионе сложились идеальные условия для выращивания чайных кустов:
Именно эти особенности придают краснодарскому чаю уникальный вкус. Он обладает мягким, слегка бархатистым, с приятной терпкостью вкусом и очень нежным ароматом. Зимой чайные кусты находятся под снегом при минусовых температурах, что делает их выносливее.
Более того, чай фасуется рядом с местом сбора и переработки листа, сохраняя все свои свойства. Это важное преимущество, ведь чай чувствителен к климатическим колебаниям и недостаткам хранения при транспортировке.
На высоком холме вблизи Дагомыса расположились удивительные срубы, которые стали визитной карточкой курорта для ценителей традиций русского чаепития. Чайные домики – это уникальное место, где вы можете не только попробовать знаменитый краснодарский чай, но и окунуться в атмосферу старинной России посреди субтропического Сочи. Особенно живописны эти места зимой, когда свежий горный воздух наполнен хвойными ароматами, а из окон открывается величественная панорама на зимнее море.
Чайный комплекс представляет собой набор деревянных построек, созданных по уникальной технологии. Главное здание, построенное в 1972 году по проекту архитектора Юлиана Шварцбрейма, состоит из двух изб – «Хозяйской» и «Людской», соединенных между собой крытым двориком. Примечательно, что весь комплекс возведен семьей гуцулов (отец и двое сыновей) без единого гвоздя всего за полтора года. Такая аутентичная архитектура создает особое ощущение погружения в русскую сказку.
Вся территория комплекса была спроектирована с любовью к деталям. Ландшафтным оформлением занимался известный мастер С.И. Венчагов, благодаря которому дорожки и зеленые насаждения вокруг домиков создают гармоничную композицию.
В зимний период (с 1 ноября по 30 апреля) чайные домики открыты с пятницы по воскресенье с 10:00 до 18:00. В отличие от летнего сезона, когда здесь бывает много посетителей, зимой вы сможете насладиться спокойной атмосферой и неспешным чаепитием.
К новогодним праздникам домики приобретают особое очарование. Вы задаётесь вопросом, как выглядит это место в праздничном убранстве? Традиционный русский стиль дополняется новогодними украшениями, создавая атмосферу зимней сказки среди чайных плантаций Дагомыса.
Внутреннее убранство чайных домиков – настоящий музей русских народных промыслов. В гостевой комнате, которая является жемчужиной комплекса, вы увидите:
Особое впечатление производит Зимний зал, украшенный палехской росписью, вологодскими кружевами и яркими жостовскими подносами. В центре зала находится уникальная богородская резная композиция «Русская тройка», выполненная из липы мастером Шелиевым. Владимирская светлица с небольшими расписными окнами, украшенными льняными занавесками с вышивкой, создаёт атмосферу уюта и тепла.
Чай здесь готовят в традиционных самоварах на углях, что придаёт ему особый аромат и вкус. Действительно, такой способ приготовления чая сохраняет старинные традиции русского чаепития и позволяет в полной мере оценить качество краснодарского чая.
Новогоднее чаепитие на чайных плантациях Дагомыса — это погружение в атмосферу русских традиций среди субтропической природы Сочи. Когда горные вершины укрывает первый снег, а вокруг царит праздничное настроение, дегустация краснодарского чая становится особенно волшебным переживанием. Что же ждет вас во время этого уникального зимнего мероприятия?
Программа новогоднего посещения чайных домиков начинается с экскурсии по музейным комнатам, где вы познакомитесь с историей чаеводства в России. Далее вас проведут по главному дому, гостевой комнате и Владимирской светлице, знакомя с богатством русской культуры. Завершается путешествие в зимнем зале, где вас ждет настоящее русское чаепитие с видом на зимний Дагомыс и Черное море.
Вы задаётесь вопросом, как готовят чай в таком особенном месте? Здесь вы отведаете свежезаваренный краснодарский чай из самовара на углях — традиционного русского атрибута чаепития. К чаю вам подадут пышные маковые пироги, орешки, блины с медом, а также варенье из субтропических фруктов — инжира и фейхоа. Такое сочетание классических русских угощений и экзотических сочинских лакомств создает неповторимый гастрономический опыт.
Во время новогоднего чаепития выступает ансамбль «Русь» — коллектив, исполняющий традиционные народные песни и танцы. Звуки балалайки, гуслей и старинной дудки наполняют пространство русской музыкой. Фотозоны с тематическим новогодним оформлением и макетами чайных домов позволят сохранить память об этом необычном зимнем путешествии. Атмосферу дополняют шутки, частушки и зажигательные выступления артистов.
Следует отметить, что экскурсии в чайные домики доступны только для групп от 10 человек. Однако даже индивидуальные путешественники могут самостоятельно посетить усадьбу, хотя и без полной экскурсионной программы. После чаепития у вас будет возможность приобрести различные виды краснодарского чая в сувенирных упаковках, а также мед и другую продукцию пчеловодства.
Добраться до чайных плантаций Дагомыса можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности. Планируя поездку на Новый год 2026, учитывайте зимний режим работы и транспортную специфику.
Из Сочи электрички отправляются регулярно, преодолевая расстояние до Дагомыса за 15–20 минут. По прибытии вам нужно дойти до автобусной остановки на пересечении Батумского шоссе и улицы Армавирская. Вы задаётесь вопросом, как не заблудиться? Просто следуйте указателям к центру Дагомыса.
Из Дагомыса сядьте на автобус №143 до остановки «Чайная», затем пройдите около 2 км по улице 9 Мая или Запорожской. Альтернативно, из центра Сочи автобусы №155 и №155К идут до перекрестка Батумского шоссе и улицы Чайная, откуда можно пересесть на №143.
На автомобиле следуйте по трассе А-147 мимо Мамайки и станции Дагомыс. После Уч-Дере поверните направо на улицу Чайная, затем снова направо на улицу 9 Мая. Расстояние составляет примерно 19 км. Утром дороги менее загружены, особенно в зимний период.
Входной билет для взрослых стоит 450 рублей, для детей до 7 лет — 225 рублей, а дети до 3 лет проходят бесплатно. Зимой (с 1 ноября по 30 апреля) домики работают с пятницы по воскресенье с 10:00 до 18:00.
После экскурсии приобретите краснодарский чай в различных упаковках — от классических до подарочных наборов. Кроме чая, доступны мёд, варенье и другие местные деликатесы.
Хотите провести Новый год 2026 с ароматом чая? Забронируйте жильё рядом с Чайными домиками Дагомыса и окунитесь в чайную атмосферу.
Чайные плантации Дагомыса — это уникальное сочетание русских традиций и субтропической природы. В зимнее время, особенно в период новогодних праздников 2026 года, они дарят особенные впечатления. Дегустация краснодарского чая, приготовленного в самоваре на углях среди заснеженных гор, запомнится надолго. Этот самый северный чай мира обладает особым вкусом благодаря уникальному климату и экологически чистому выращиванию. Зимой чайные домики выглядят особенно сказочно — деревянные срубы украшены узорами, а из окон открывается вид на заснеженные вершины и Чёрное море.
Планируя поездку, стоит учитывать зимний режим работы плантаций и заранее выбрать транспорт — электричку, автобус или автомобиль. Не забудьте выделить время для покупки сувениров и ароматного краснодарского чая. Чаепитие под звуки балалайки, маковые пироги с мёдом и варенье из экзотических фруктов создают атмосферу русского гостеприимства и праздника. Посещение чайных плантаций Дагомыса — это не просто экскурсия, а погружение в историю отечественного чаеводства, где каждая чашка согревает теплом традиций и зимнего очарования.
Генеральный директор и основатель Едем-в-Гости.ру - российского сервиса онлайн-бронирования гостиниц России и ближнего зарубежья.
Сочи расположен между Черным морем и Кавказскими горами, что создает уникальные возможности для отдыха в любой сезон. Крупнейший курорт России получил неофициальные названия Летняя столица и Кавказская Ривьера. Здесь можно найти развлечения на любой вкус - от пляжного релакса до горнолыжных спусков. Читать далее
Лучшие отели с видом на Неву дарят возможность увидеть зимний Петербург во всей его красе — когда река превращается в ледяное произведение искусства, а в свете фонарей отражаются купола и мосты. В городе более двадцати гостиниц с прямым видом на Неву, где можно выбрать вариант под любой бюджет: от роскошных апартаментов в исторических особняках до уютных бутик-отелей в центре. Особенно ценятся номера, выходящие на Дворцовую набережную и Троицкий мост. Например, Lotte Hotel St. Petersburg, расположенный в особняке XIX века, предлагает более 150 номеров разных категорий — от элегантных стандартов до президентских люксов с панорамными окнами. Читать далее
Кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой становятся настоящим спасением, когда за окном трещит мороз и падает снег. В Marketplace придумали зимние сочетания вкусов: раф с клубникой и тимьяном, латте с апельсином и розмарином. Зимние террасы помогут расслабиться после длительного осмотра достопримечательностей, согревая вас горячими напитками и уютной атмосферой. На террасе Kuznya House вы можете отогреться за столами-очагами и попробовать согревающие супы и закуски. Найти кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой — отличный способ насладиться холодным временем года в теплой обстановке. Читать далее