Осетия – очень древняя земля. Первое поселение, остатки которого были обнаружены археологами на территории республики, существовало 150 тысяч лет назад. Первое государство появилось в I веке нашей эры. Народ Осетии пережил много кровопролитных войн, трагических событий и в XVIII веке стал частью России. Со Средних веков в горах сохранились боевые башни, замки, заградительные стены, пещерные и наскальные крепости. Чтобы больше узнать об истории региона, советуем побывать в Национальном музее, который находится во Владикавказе.
В Северной Осетии проживают люди более 100 национальностей. Около 64% из них – осетины, которые считаются потомками древних сарматов, скифов, аланов и говорят на двух диалектах языка из иранской группы индоиранской ветви индоевропейских языков. Большинство осетин исповедует православие, а меньшинство – ислам. В горных аулах сохранились языческие верования и обряды. Далеко за пределами Кавказа известны колоритная осетинская музыка и зажигательные народные танцы, особенно «осетинская лезгинка» – зилга-кафт. На память о поездке в Северную Осетию туристы с удовольствием покупают шапки-папахи, искусно сделанные горские кинжалы, сосуды в виде рога, книги о нартских сказаниях, осетинские музыкальные инструменты и кукол в национальных костюмах.
Особое качество кавказцев и конечно же осетин – доброжелательность, открытость, уважительное отношение к старшим и приезжим. Гостеприимство здесь воспитывалось веками. По сохранившимся письменным источникам известно, что в Средние века человек, попавший в Осетию и приглашенный к столу, пировал, как истинный царь. Всё, что было в доме, оказывалось в распоряжении гостя. В наши дни поездка в Северную Осетию так же оставляет неизгладимое впечатление. Входя в жилье осетинов, вы непременно услышите: «Мой дом – твой дом, всё, что есть у меня – твоё». Это, действительно, так. По кавказским традициям обидеть гостя считается у горцев большим грехом. Неудивительно, что местные жители очень добросердечны и всячески стараются обойти острые вопросы, если они возникают в разговоре с гостями.
4. Национальная кухня
Что такое осетинские пироги – знает любой человек, даже если он никогда не был на Кавказе. Приехав в Северную Осетию, вы удивитесь, что во вкусной выпечке заложен особый сакральный смысл. Осетинские пироги сочетают три качества – Бога, Солнце и Землю, по этой причине их всегда подаются гостям по три штуки. Кухня осетин – приятное открытие для настоящих гурманов. Мясо в казане – лывжа, сладкий хворост – дзуката, пирог с черемшой – давонджын и капустный пирог – кабускаджын. Эти и другие деликатесы можно попробовать в кафе и ресторанах. На рынках продают вкуснейший домашний сыр, который кавказцы делают из молока коров, овец и коз.
Республика Северная Осетия славится величественными горами, древними ледниками, глубокими ущельями, просторными альпийскими лугами, полноводными водопадами и множеством бурных чистых рек. В прекрасные ландшафты идеально вписываются средневековые башни. Попадая в эти места, кажется, время остановилось, и ты оказался внутри самой истории. Приезжайте на Кавказ, Северная Осетия непременно оправдает ваши ожидания!
Генеральный директор и основатель Едем-в-Гости.ру - российского сервиса онлайн-бронирования гостиниц России и ближнего зарубежья.
Сочи расположен между Черным морем и Кавказскими горами, что создает уникальные возможности для отдыха в любой сезон. Крупнейший курорт России получил неофициальные названия Летняя столица и Кавказская Ривьера. Здесь можно найти развлечения на любой вкус - от пляжного релакса до горнолыжных спусков. Читать далее
Лучшие отели с видом на Неву дарят возможность увидеть зимний Петербург во всей его красе — когда река превращается в ледяное произведение искусства, а в свете фонарей отражаются купола и мосты. В городе более двадцати гостиниц с прямым видом на Неву, где можно выбрать вариант под любой бюджет: от роскошных апартаментов в исторических особняках до уютных бутик-отелей в центре. Особенно ценятся номера, выходящие на Дворцовую набережную и Троицкий мост. Например, Lotte Hotel St. Petersburg, расположенный в особняке XIX века, предлагает более 150 номеров разных категорий — от элегантных стандартов до президентских люксов с панорамными окнами. Читать далее
Кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой становятся настоящим спасением, когда за окном трещит мороз и падает снег. В Marketplace придумали зимние сочетания вкусов: раф с клубникой и тимьяном, латте с апельсином и розмарином. Зимние террасы помогут расслабиться после длительного осмотра достопримечательностей, согревая вас горячими напитками и уютной атмосферой. На террасе Kuznya House вы можете отогреться за столами-очагами и попробовать согревающие супы и закуски. Найти кафе для согрева в Санкт-Петербурге зимой — отличный способ насладиться холодным временем года в теплой обстановке. Читать далее